Az EU Élelmiszer-szabványügyi Hivatala (Food Standards Agency - FSA) utalt arra, hogy az új európai szabályozás a Southampton Study elnevezésű vizsgálat eredményeképpen jött létre. Az említett tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy kapcsolat áll fenn az alábbiakban felsorolt 6 szintetikus élelmiszer-színezék és a gyermekkori hiperaktivitás között.

- Tartrazin (E102)

- Kinolin sárga (E104)

- Sunset sárga (E110)

- Carmoisine (E122)

- Ponceau 4R (E124)

- Allura vörös (E129)

Minden olyan élelmiszer vagy ital, amely a felsorolt hat színezék valamelyikét tartalmazza, kivéve az alkoholos italokat, figyelmeztető feliratot kell, hogy tartalmazzon, azzal a szöveggel, hogy "a színezék a gyermekek figyelmére és aktivitására hatással lehet".

Az FSA közölte, hogy a szabályozás az Európai Unió egész területén kötelezővé válik 2010. július 20-tól.

Az Élelmiszer-szabványügyi Hatóság az angol élelmiszer- és italgyártókkal együttműködve el akarja érni, hogy az ipar önként vonja ki a fenti hat színezéket termékeiből - és hozza ezt a vásárlók tudomására.

Az új, kötelező erejű figyelmeztetés - mondja a hatóság - lehetővé teszi majd a fogyasztóknak, hogy választhassanak, és a termékek közül azt vásárolják meg, amelyik nem tartalmazza hiperaktivitás keltésével vádolt hat színezéket.

Forrás: Medical News Today