Dressler - állatorvos, aki a kutyák rákmegbetegedésére specializálta magát. A rákspecialista bizonyítékokkal szolgál arra nézve, hogy a kutyáknál és az embereknél kialakuló daganatok hasonlóak. Az állatgyógyászatban a daganatok kezelésére szinte az összes emberi rákgyógyszert felhasználják.

Túl sok Omega- 6 zsírsav tartalma miatt elsősorban a kukoricaolajat kell száműzni, de a többi, gyakran használt növényi olaj összetétele sem kedvező a betegségmegelőzés szempontjából, mert például a közkedvelt napraforgó étolajban az Omega-6 zsírsav mellett gyakorlatilag nincsen Omega-3 zsírsav. Ezért igen kedvezőtlen ebben az igen gyakran és bőségesen használt étolajban az Omega-6:Omega-3 zsírsavak aránya. Hasonlóképpen, a vörös húsok (marhahús, sertéshús) túlzott mértékben tartalmaznak Omega-6 zsírsavakat.

A túl sok Omega-6 zsírsav ugyanis gyulladás keletkezésére hajlamosít, ami a daganat kialakulásához teremt kedvező környezetet - embernél, kutyánál egyaránt. Az Omega-3 zsírsavak viszont gyulladáscsökkentő hatásúak.

Az elfogyasztott zsírok, olajok összetételében ezért figyelemmel kell lenni az Omega-3 és Omega-6 zsírsavak egészségre kedvező arányára.

Az egészséges Omega-6:Omega-3 arány 1:1-től 4:1-ig terjed. A nyugati étrendben ez az arány jellemzően 10:1 és 30:1 közé esik, azaz jelentősen eltolódott az Omega-6 irányába. *

A másik fontos étrendi változtatás, amely segít a daganatos betegséget elkerülni: a táplálék kalóriatartalmának csökkentése. Az elhízás ugyanis a kutyáknál és az embernél egyaránt korlátozza az adiponectin hormon termelését, amelyről kimutatták, hogy gátolja a ráksejtek növekedését.

Dressler a kalóriacsökkentésen belül is különösképpen a cukorbevitel csökkentésére teszi a hangsúlyt, amelynek még az a veszélye is megvan a kilók gyarapításán felül, hogy táplálja a ráksejteket, és serkenti a növekedésüket.

A kutatási eredmények alapján a szakértői konferencia, amelyen Dressler előadása elhangzott, az állattápok gyártóinak figyelmét is felhívja: egészségesebb táplálékot állítsanak elő, vegyék tekintetbe a tudományos eredményeket.

*Gondolni kell továbbá arra is, hogy a növényi eredetű Omega-3 zsírsav - az alfa-linolénsav - , amelyben például a lenmagolaj rendkívül gazdag (55 %), olyan formában kerülnek a szervezetbe, amelyet annak át kell alakítania, ami lassan és kis hatékonysággal megy végbe. Végső soron ezért nem annyira értékesek a növényi eredetű Omega-3 zsírsavak, mint a halolajok - vagy a mikroalgák, amelyekből a halak veszik föl táplálékukkal az Omega-3-at.

Forrás: Science Daily

Omega-3 zsírsavak - Wikipédia

Kapcsolódó írásunk: Az Omega-3 zsírsavak dícsérete